Повышение эффективности деятельности предприятия на основе разработки и реализации бизнес-плана

Содержание

Введение                                                                                                                3

1. Теоретические основы бизнес планирования                                                       5

1.1 Понятие, цели и задачи бизнес-плана                                                             5

1.2 Структура и содержание бизнес-плана                                                           9

2. Бизнес-план инвестиционного проекта на примере кафе «Метрополь»        13

2.1 Продукция проекта                                                                                        13

2.2 Маркетинговый план                                                                                     15

2.3 Производственный план                                                                                17

2.4 Финансовый план                                                                                          42

3. Эффективность реализации бизнес-плана                                                      47

3.1 Анализ рисков проекта                                                                                  47

3.2 Возможности повышения эффективности бизнес-плана                              50

Заключение                                                                                                          54

Список использованной литературы                                                                  56

Приложение                                                                                                         58